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  • 2018-04-24[行业新闻] 冷冻库维护保养(江门冷库)

    冷冻库日常保护保养是1、初度运用。冷库初度运用或长期停机再用时,仓库内禁止堆积货品,须将仓库缓慢降至所需温度,关于低温库需在24小时内分阶段降温,避免库内外温差突然改变,形成库体损坏.显现空仓库2、货品堆积(1)货品堆积要安全结实,便于盘点、查看,进出库便利。保护频次为一次/批。(2)适当扩展货堆容..[全文阅读]
  • 2018-04-18[行业新闻] 广东冷库厂_江门冷库-开平市惠海冷冻仓储服务部

    在冷库日常任务中,做好全方位的平安任务,才干充沛发扬冷库的作用,企业的经济效益才干更大进步。冷库是用于食品冷冻和冷藏,并坚持一定高温的特殊修建物,地坪、墙壁和屋顶都敷设有一定厚度的防潮气层和隔热层,以增加外界热量的传入,同时,爲了增加吸收太阳的辐射热,冷库的外墙外表普通都涂成白色或浅色。一、冷库门要..[全文阅读]
  • 2018-04-12[行业新闻] 冷冻库日常维护保养介绍(广东冷库厂)

    冷冻库日常保护保养是1、初次运用。冷库初次运用或长期停机再用时,仓库内禁止堆积货品,须将仓库缓慢降至所需温度,关于低温库需在24小时内分阶段降温,避免库表里温差突然改变,造成库体损坏.显现空仓库2、货品堆积(1)货品堆积要安全牢固,便于盘点、查看,进出库便利。保护频次为一次/批。(2)恰当扩展货堆容..[全文阅读]
  • 2018-03-28[行业新闻] 冷藏仓库除异味的三种办法(广东冷库厂)

    所谓冷库中的异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因。第一种是冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼..[全文阅读]
  • 2018-02-08[行业新闻] 冷冻海鲜的“正确打开方式”(广东冷库)

    冷冻海鲜的合理冻结是保证质量的关键海鲜冻结时,当温度上升到一定规模(由0摄氏度升到6摄氏度)时,能使食物内部冰结晶的消融水回复吸收到海鲜细胞中去。假如急速融解,这些水分就不能回复而变成汁液流出。因为这些汁液中带出了蛋白质、矿物质、维生素等水溶性营养成分,就会使海鲜的营养遭受丢失。更多内容:广东冷库w..[全文阅读]
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